Prečo firmy ponúkajú bezplatné ochutnávky

Prečo firmy ponúkajú bezplatnú ochutnávku

1. Úprimný prístup. Dúfajú, že zákazníci môžu pochopiť chuť, vlastnosti a kvalitu ich produktov prostredníctvom priamej skúsenosti a rozptýliť pochybnosti zákazníkov o bezpečnosti a chuti potravín otvoreným postojom, aby vyjadrili svoju úprimnosť;
2. Efekt od dverí k dverám. Používajú malú požiadavku (vítajte na ochutnávku), aby zákazníci prijali väčšiu požiadavku (vítajte, že si kúpite naše jedlo), takže mnohé podniky budú poskytovať degustačné služby, čo je tiež klasická teória marketingovej psychológie, tzv. koncept dlhý vlasec, veľká ryba;
3. Teória sociálnej výmeny/sociálnej odmeny. Táto teória verí, že všetky medziľudské komunikačné správanie sprevádza výmena záujmov. Niektoré sú materiálne záujmy a niektoré sú duchovné. A ľudia vždy chcú získať nadmerné výnosy za svoje úsilie, aj keď nemôžu, aspoň získať spravodlivú výmenu. Na základe toho existuje takzvaná mentalita „jedzte ľuďom ústa a vezmite ľudí za ruky“: niektorí zákazníci si môžu kúpiť nejaký tovar výmenou za bezplatnú ochutnávku v rámci nadšených služieb obchodníkov, a preto sú obchodníci ochotní byť nadšení bezplatné služby.